Sushi Grundkurs

Sushi ist eine japanische Köstlichkeit und besteht hauptsächlich aus gesäuertem Reis, (rohem) Fisch und unterschiedlichen Garnierungen. Mittlerweile ist Sushi auch in westlichen Ländern sehr populär. In diesem Kurs lernen Sie, mit der Sushi-Matte Sushi-Rollen mit unterschiedlichen Füllungen zuzubereiten. Selbstverständlich gibt es dazu auch eine klassische Miso-Suppe mit Tofu und Garnelen.
Als Getränke werden Bier und Pflaumenwein gereicht.
(Aus hygienischen Gründen wird in diesem Kochkurs allerdings ausschließlich geräucherter Fisch verwendet, die Rezepte sind aber natürlich auf rohen Fisch übertragbar.)
Bitte scharfes Messer, Küchenbrett, Geschirrtuch, Wischlappen und kleinen Behälter für die Lebensmittel mitbringen.
Kursgebühr zzgl. Kosten für Lebensmittel.


Einzeltermine

27.02.2019 18:00 bis 22:00 Konrad-Max-Kunz-Realschule, Senefelderstraße 14

Ihr Dozent


Preis: 16,00 € | 16,00 €
Kursnummer: W5043
Termine: 1
Ort: Konrad-Max-Kunz-Realschule, Senefelderstraße 14
Teilnehmer: 5 bis 8 TN
Kurs abgeschlossen