Kursdetails
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Sushi Grundkurs

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen
Kursnr. D5075
Beginn Do., 01.12.2022, 18:00 - 22:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort Konrad-Max-Kunz-Realschule, Senefelderstraße 14
Gebühr 20,00 € /14,00
Teilnehmer 5 - 8

Kursbeschreibung

Sushi ist eine japanische Köstlichkeit und besteht hauptsächlich aus gesäuertem Reis, (rohem) Fisch und unterschiedlichen Garnierungen. Mittlerweile ist Sushi auch in westlichen Ländern sehr populär. In diesem Kurs lernen Sie, mit der Sushi-Matte Sushi-Rollen mit unterschiedlichen Füllungen zuzubereiten. Selbstverständlich gibt es dazu auch eine klassische Miso-Suppe mit Tofu und Garnelen. Als Getränke werden Bier und Pflaumenwein gereicht. Ergänzt wird dies durch Wissenswertes zur japanischen Landeskunde sowie zu Geschichte und Variationen von Sushi.
ACHTUNG: Aus hygienischen Gründen wird in diesem Kochkurs ausschließlich geräucherter Fisch verwendet, die Rezepte sind aber auf rohen Fisch übertragbar.
Bitte mitbringen: Sushi-Matte, scharfes Messer, Küchenbrett, Geschirrtuch, Wischlappen und Behälter für die Lebensmittel.
Kursgebühr zzgl. Kosten für Lebensmittel.

Konrad-Max-Kunz-Realschule

Senefelder Str. 14
92421 Schwandorf
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
01.12.2022
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Senefelder Str. 14, Konrad-Max-Kunz-Realschule, Senefelderstraße 14

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