Kursdetails
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Türkische Küche

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Kursnr. G5132
Beginn Mi., 08.05.2024, 18:00 - 21:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort Konrad-Max-Kunz-Realschule, Senefelderstraße 14
Gebühr 24,00 € /17,00
Teilnehmer 8 - 10

Kursbeschreibung

An diesem Abend werden die Teilnehmenden in die Geheimnisse der türkischen Küche eingeführt und erfahren allerlei Wissenswertes rund um Zubereitung, Rezepte und verwendete Lebensmittel. Auch auf die türkische Landeskunde wird näher eingegangen. Auf der Menükarte stehen traditionelle türkische Gerichte, die unter Anleitung gekocht werden. Es werden Zwiebelsuppe (Sogan Çorbasi), gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch (Etli Yaprak Sarma),
Löffelsalat (Gavurdagi Salata) und Bulgurreis mit Gemüse (Sebzeli Bulgur Pilavi) zubereitet.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Wischlappen, Getränk und Behälter für die Lebensmittel.
Kursgebühr zzgl. Kosten für Lebensmittel

Konrad-Max-Kunz-Realschule


Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
08.05.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Konrad-Max-Kunz-Realschule, Senefelderstraße 14

Mein Name ist Ayhan, ich bin in der Türkei geboren und aufgewachsen und lebe seit 32 Jahren in Deutschland. Ich koche seit Jahren mit Leidenschaft für meine Freunde bei besonderen Veranstaltungen. Auf Wunsch meines engen Kreises habe ich mich vor einem Jahr entschieden, dies geschäftlich weiter zu machen.


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