Kursdetails
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Bier-Tasting: Deutsche, Bayerische vs. Tschechische Biere

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Kursnr. G5107
Beginn Sa., 29.06.2024, 18:00 - 22:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort vhs, Seminarraum 108
Gebühr 39,00 €
Teilnehmer 6 - 10

Kursbeschreibung

Was als Nationalgetränk der Deutschen gilt, ist in Bayern Grundnahrungsmittel - das Bier. Der Dozent führt die Teilnehmenden in die Welt der Biere ein und berichtet über Geschichte, Brauweise, Brauereien und Geschmacksvarianten des "flüssigen Brots". Bei der Verkostung von sortentypischen hellen, dunklen und Spezialbieren sowie Pils aus Bayern und dem restlichen Deutschland können die Teilnehmenden die Vielfalt der Biere selbst erkunden. In einem Exkurs werden diese Biere mit verschiedenen tschechischen Bieren verglichen, die ebenfalls verkostet werden.
Bitte beachten: Es werden andere Biere als in den Vorsemestern verkostet.

Kursgebühr inkl. Kosten für Biere
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
29.06.2024
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Kirchengasse 1, vhs, Seminarraum 108

Studium zum Brau- und Getränketechnologen an der FH Weihenstephan. Abschluss 2015, danach für 5 Jahre als Brauer und Mälzer bei der Schlossbrauerei Naabeck tätig. Seit Herbst 2021 Braumeister bei der Schlossbrauerei Hirschau.


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