Kursdetails
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Kaffee-Tasting: Das braune Gold

Kurs ausgefallen Kurs ausgefallen
Kursnr. G5101
Beginn Sa., 20.04.2024, 10:00 - 13:00 Uhr
Dauer 0 Termine
Kursort vhs, Seminarraum 108
Gebühr 34,00 €
Teilnehmer 6 - 14

Kursbeschreibung

Kaffee zählt zu den beliebtesten Getränken und gehört zu den meistgehandelten Rohstoffen weltweit. Im Kurs erfahren die Teilnehmenden mehr über die Geschichte des Kaffees, dessen Herstellung bzw. Röstverfahren sowie über verschiedene Kaffeesorten und die entsprechende Zubereitung. Die geschmacklichen Charakteristika und Besonderheiten unterschiedlicher Kaffees lernen die Teilnehmenden in einem "Tasting" kennen, bei dem auch spezielle Zuckerarten probiert werden können.

Kursgebühr inkl. Kosten für Lebensmittel und Getränke

Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.

Ich bin 43 Jahre alt und beschäftige mich seit vielen Jahren leidenschaftlich mit dem Thema Kaffee. Von 2006 bis 2010 hatte ich eine Kaffeerösterei mit Kaffeehaus und Maschinenverkauf in Nürnberg. Hier habe ich auch Röstkurse und Kurse über Kaffee und die Zubereitung gegeben. Seit 2020 betreibe ich wieder eine Kaffeerösterei in Ensdorf.


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