Kursdetails

Thailändische Küche

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Kursnr.	G5130
Beginn	Di., 11.06.2024, 18:00 - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin
Kursort	Konrad-Max-Kunz-Realschule, Senefelderstraße 14
Gebühr	25,00 € /18,00
Teilnehmer	8 - 10

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Kursbeschreibung

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Im Kurs lernen die Teilnehmenden die thailändische Küche kennen und bereiten unter Anleitung mehrere Gerichte zu. Auf dem Menüplan steht als Vorspeise "Thom Kha Gai" (Suppe mit Hühnchenfleisch). Als Hauptgerichte werden "Gaeng Phed Pak Gai" (Rotes Thai Curry mit Hühnchenfleisch) sowie "Phad Pak Ruam Gung" (Gebratene Garnelen mit Wok-Gemüse) zubereitet. Zusätzlich berichtet die Dozentin Wissenswertes rund um Zubereitung, Rezepte und verwendete Lebensmittel. Auch auf die thailändische Landeskunde wird näher eingegangen.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Wischlappen, Getränk und Behälter für die Lebensmittel.

Kursgebühr zzgl. Kosten für Lebensmittel