Türkische Küche

Kursbeschreibung

An diesem Abend werden die Teilnehmenden in die Geheimnisse der türkischen Küche eingeführt und erfahren allerlei Wissenswertes rund um Zubereitung, Rezepte und verwendete Lebensmittel. Auch auf die türkische Landeskunde wird näher eingegangen. Auf der Menükarte stehen traditionelle türkische Gerichte, die unter Anleitung gekocht werden. Es werden Zwiebelsuppe (Sogan Çorbasi), gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch (Etli Yaprak Sarma),
Löffelsalat (Gavurdagi Salata) und Bulgurreis mit Gemüse (Sebzeli Bulgur Pilavi) zubereitet.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Wischlappen, Getränk und Behälter für die Lebensmittel.
Kursgebühr zzgl. Kosten für Lebensmittel