Bulgarische Küche

Kursbeschreibung

Im Kurs erfahren die Teilnehmenden, wie vielseitig die bulgarische Küche ist. In der Gruppe werden verschiedene bulgarische Gerichte zubereitet. Der Dozent gibt zudem zahlreiche Tipps und Tricks zur Verwendung traditioneller bulgarischer Gewürze und Zutaten sowie zur allgemeinen Zubereitung. Die kulinarischen Schätze Bulgariens werden dabei in einer freundlichen, multikulturellen Atmosphäre erkundet: Es werden in Kooperation mit dem Verein "Neue Heimat Schwandorf und Kreis e.V" auch einige Menschen mit Migrationshintergrund am Kurs teilnehmen. Durch die gemeinsame Freude am Kochen und Genießen von Speisen soll auf diese Weise eine Brücke zwischen verschiedenen Kulturen geschlagen werden. Der Kurs wird auf Deutsch durchgeführt und ist für alle Kochlevels geeignet, von Anfängern bis hin zu erfahrenen Hobbyköchen.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Wischlappen, Getränk und Behälter für die Lebensmittel.
Kursgebühr inkl. Kosten für Lebensmittel

Veranstaltung in Kooperation mit Neue Heimat Schwandorf und Kreis e.V.